الروضة لصناعة المواد الغذائية

وصفات الطهي

وصفات عربية وعالمية بمنتجات الروضة — طحينة، حلاوة، زيوت، وصلصات مع نصائح عملية من مطبخنا.

وصفات من مطبخ الروضة

اكتشف وصفات عملية ومجرّبة باستخدام منتجات الروضة — من المقبلات والأطباق الرئيسية إلى الحلويات والصلصات. كل وصفة مرتبطة بمنتجاتنا في المتجر لتسهيل التحضير.

كل وصفة تتضمن قائمة مكونات دقيقة، خطوات تحضير واضحة، وروابط مباشرة لمنتجات المتجر — لتستطيعوا طلب المكونات وتحضير الوجبة في نفس اليوم.

الروضة شركة إماراتية مقرها عجمان، تُصدّر إلى أكثر من 40 دولة، ومعتمدة ISO 22000 وHACCP وحلال. منتجاتنا هي أساس هذه الوصفات — لأن الجودة تبدأ من المكون.

12

وصفة متاحة

8

وصفات سهلة

4

تصنيفات

وصفة مميزة

حمص بالطحينة — وصفة سيريانا الكلاسيكية

تحضير حummus كريمي باستخدام طحينة سيريانا الفاخرة مع نصائح التقديم للضيافة والمطاعم.

15 دقيقة10 دقائق6–8 أشخاص8 مكونات
اقرأ الوصفة الكاملة ←

نصائح من مطبخ الروضة

  • استخدم طحينة باردة للحصول على قوام كريمي في الحمص والمتبل — أخرجها من الثلاجة قبل الاستخدام مباشرة.
  • زيت الزيتون البكر يُضاف في النهاية للحفاظ على نكهته؛ للقلي استخدم زيت زيتون عادي أو زيت دوار الشمس Top Chef.
  • قطّع الحلاوة بسكين مبللة لمنع الالتصاق والحفاظ على شكل المكعبات.
  • خفق صلصة الطحينة مع ماء دافئ تدريجياً لتجنب التكتل — ملعقة واحدة في كل مرة.
  • دبس الرمان سيريانا مركّز — ابدأ بكمية قليلة ثم زِد حسب الذوق لتجنب الحموضة الزائدة.
  • زيت السمسم له نكهة قوية؛ استخدم ملعقة صغيرة للقلي ولا تفرط في الكمية.
  • مايونيز Top Chef يُحفظ في الثلاجة بعد الفتح ويُستخدم خلال المدة المذكورة على العبوة.
  • للمطاعم: عبوات الطحينة 7 كغ و18 كغ من سيريانا توفر تكلفة وتضمن ثبات الجودة.

جهّز مطبخك بمنتجات الروضة

طحينة، حلاوة، زيوت، وصلصات — كل ما تحتاجه لتحضير وصفاتنا في متجرنا.

زيارة المتجر