زيت السمسم وزيت دوار الشمس: متى تستخدم كل نوع؟

زيت السمسم النقي 100% من سيريانا يضيف نكهة عميقة للتتبيل والطبخ الشرقي والآسيوي — استخدمه بكميات أصغر كلمسة نكهة. زيت دوار الشمس النقي 100% من توب شيف أخف وأنسب للقلي والطبخ اليومي بكميات أكبر وبسعر اقتصادي.

في المطابخ التجارية احتفظ بالنوعين: دوار الشمس للخطوط عالية الاستهلاك، والسمسم لصلصات الشاورما والسلطات والمقبلات. خزّن بعيداً عن الموقد وطبّق FIFO.

الروضة تورّد كلا الزيتين من عجمان بأحجام تجزئة وتنك 5 و16 لتر وحتى IBC Tank وأحجام مخصصة، مع إمكانية الدمج مع الطحينة والكاتشب والمايونيز. اطلب عبر الجملة أو تصفّح صفحة الزيوت بالجملة والمقالات المرتبطة.